Machu Picchu, znane jako jeden z najważniejszych skarbów Peru, nie tylko zachwyca swoją architekturą i historią, ale także oferuje niezapomniane doświadczenia kulinarne. W okolicy Machu Picchu można znaleźć wiele wykwintnych restauracji, które serwują dania zarówno lokalnej, jak i międzynarodowej kuchni. Najpopularniejsze potrawy to ceviche, lomo saltado oraz ají de gallina, które łączą w sobie świeże składniki i tradycyjne przepisy.
Jednym z najlepszych miejsc na posiłek jest Restauracja Sanctuary Lodge, która znajduje się tuż przy wejściu do Machu Picchu. Oferuje ona panoramiczne widoki oraz doskonałe menu, które składa się z dań inspirowanych lokalnymi produktami. Kolejną opcją jest Restauracja Indio Feliz w Aguas Calientes, która słynie z kreatywnego podejścia do tradycyjnej kuchni peruwiańskiej.
Pamiętaj, aby zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie w sezonie turystycznym, aby uniknąć rozczarowania. Warto także spróbować lokalnych napojów, takich jak chicha morada czy pisco sour, które doskonale komponują się z potrawami serwowanymi w tych restauracjach. Jeśli masz ochotę na coś bardziej nowoczesnego, możesz odwiedzić Restaurację Tinkuy, która oferuje bufet z daniami kuchni peruwiańskiej.
Nie zapomnij również o wspaniałych deserach, takich jak tres leches lub mazamorra morada, które są idealnym zakończeniem posiłku. Podczas wizyty w Machu Picchu, jedzenie to nie tylko zaspokojenie głodu, ale także odkrywanie bogatej kultury kulinarnej Peru. Warto spróbować lokalnych potraw, aby w pełni doświadczyć tego, co Peru ma do zaoferowania.
Jeśli jesteś miłośnikiem jedzenia, nie przegap szansy na wzięcie udziału w lokalnych warsztatach kulinarnych, gdzie możesz nauczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy. Podczas takiej lekcji poznasz sekrety lokalnych kucharzy oraz dowiesz się, jak używać lokalnych składników w swojej kuchni. Planowanie wykwintnych posiłków w pobliżu Machu Picchu to doskonały sposób na wzbogacenie swojej podróży o niezapomniane smaki.
