Cusco to prawdziwe serce Peru, pełne historii, kultury i pysznej kuchni. Dla podróżników, którzy nie chcą wydawać fortuny na jedzenie, Cusco oferuje wiele przystępnych cenowo opcji gastronomicznych. Warto zacząć od rynek San Pedro, gdzie lokalne stragany serwują świeże owoce, warzywa, a także tradycyjne potrawy, takie jak ceviche czy lomo saltado. Ceny są tutaj bardzo przystępne, a jedzenie autentyczne i smaczne.
Innym świetnym miejscem jest Restauracja Sagrado, która oferuje set menu w przystępnej cenie. Warto również odwiedzić kawiarnie i bary w okolicy Plaza de Armas, gdzie można skosztować lokalnych piw i napojów. Menu del Dia, czyli zestaw dnia, to doskonała opcja, która pozwala zjeść pełny posiłek za niewielkie pieniądze.
Podczas wizyty w Cusco warto spróbować także chifa, czyli peruwiańskiej wersji chińskiego jedzenia, która jest popularna i często serwowana w przystępnych cenach. Nie można zapomnieć o empanadas, które można znaleźć w wielu lokalnych piekarniach, a ich ceny są bardzo przyjazne dla turystów.
Jeśli planujesz wizytę w Machu Picchu, pamiętaj, aby zabrać ze sobą przekąski, takie jak kukurydza lub orzechy, które można kupić w Cusco. To nie tylko oszczędność, ale również sposób na poznanie lokalnych smaków.
Na koniec, nie bój się pytać mieszkańców o ich ulubione miejsca. Często wskażą Ci lokalne knajpki, które nie są znane turystom, ale oferują fantastyczne jedzenie w przystępnych cenach. W Cusco każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od budżetu.
