Wenn Sie sich auf Ihren Besuch von Machu Picchu vorbereiten, ist es wichtig, auch Ihre Mahlzeiten im Voraus zu planen, um die lokale Kultur und Küche optimal zu erleben.
Die peruanische Gastronomie ist berühmt für ihre Vielfalt und Frische. In den Tagen vor Ihrem Besuch sollten Sie versuchen, lokale Zutaten zu probieren, um sich auf die kulinarischen Genüsse der Region einzustellen.
Beginnen Sie mit dem Besuch der Mercados in Cusco oder im Heiligen Tal, wo Sie frisches Obst, Gemüse und lokale Spezialitäten finden können. Probieren Sie zum Beispiel Quinoa, ein traditionelles Getreide, das in vielen peruanischen Gerichten verwendet wird.
Ein weiteres Muss ist Ceviche, das aus frischem Fisch zubereitet wird und in vielen Restaurants erhältlich ist. Achten Sie darauf, es in einem renommierten Lokal zu genießen, um die beste Qualität zu gewährleisten.
Vermeiden Sie unverpackte Lebensmittel und wählen Sie stattdessen Restaurants, die lokale Küche anbieten. Viele dieser Restaurants bieten auch vegetarische und vegane Optionen an, die köstlich sind.
Wenn Sie auf der Inka-Bahn nach Machu Picchu reisen, können Sie auch dort Snacks und Mahlzeiten kaufen. Es lohnt sich, eine kleine Mahlzeit mitzunehmen, um die atemberaubende Aussicht während der Fahrt zu genießen.
Vergessen Sie nicht, ausreichend Wasser zu trinken, da die Höhenlage in Cusco und Machu Picchu dehydrierend wirken kann. Kaufen Sie Wasser in wiederverwendbaren Flaschen oder bringen Sie Ihre eigene Flasche mit, um die Umwelt zu schonen.
Schließlich sollten Sie lokale Restaurants und Cafés ausprobieren, um die peruanische Küche richtig zu erleben. Fragen Sie die Einheimischen nach ihren Lieblingsgerichten und -orten, um authentische Erfahrungen zu sammeln.
Durch die Vorbereitung Ihrer Mahlzeiten im Voraus können Sie nicht nur Ihre kulinarische Erfahrung bereichern, sondern auch mehr über die Kultur und Traditionen Perus lernen.
