Le Pérou est un pays riche en histoire, culture et paysages à couper le souffle. Parmi ses nombreuses villes, Cusco est souvent considérée comme la capitale historique du Pérou. Ancienne capitale de l'Empire inca, Cusco est le point de départ idéal pour explorer Machu Picchu et la vallée sacrée. Ne manquez pas de flâner dans ses rues pavées, de visiter la place principale et d'admirer l'architecture coloniale qui témoigne de son riche passé.
À proximité, la vallée sacrée des Incas est parsemée de villages pittoresques tels qu'Ollantaytambo et Pisac, où vous pouvez découvrir des marchés artisanaux et des ruines anciennes. Un autre incontournable est Lima, la capitale moderne du Pérou, connue pour sa gastronomie exceptionnelle et ses musées fascinants. La cuisine péruvienne est un mélange d'influences indigènes et coloniales, et il est conseillé de goûter des plats emblématiques comme le ceviche.
Pour les amateurs de culture, Arequipa et son célèbre monastère de Santa Catalina offrent un aperçu de la vie coloniale, tandis que Trujillo est célèbre pour ses vestiges archéologiques, notamment la Huaca del Sol et la Huaca de la Luna. Pendant votre voyage, pensez à vous acclimater à l'altitude, surtout si vous prévoyez de visiter Cusco et Machu Picchu, qui se trouvent à plus de 2 400 mètres d'altitude.
Utilisez des vêtements en couches pour faire face aux variations de température et n'oubliez pas de rester hydraté. Pour vous déplacer, les bus locaux sont une option économique, mais les taxis et les services de covoiturage sont également disponibles. Enfin, réservez vos billets pour Machu Picchu à l'avance, surtout pendant la haute saison, pour garantir votre accès à cette merveille du monde.
