Se stai cercando opzioni per mangiare a basso costo a Cusco, sei nel posto giusto. Cusco è una città ricca di storia e cultura, ma offre anche una vasta gamma di opportunità gastronomiche che non svuoteranno il tuo portafoglio. Una delle migliori scelte sono i mercati locali, come il mercato di San Pedro, dove puoi trovare deliziosi piatti tipici per pochi soles. Qui, puoi assaporare la ceviche fresca o un pollo alla brasa accompagnato da contorni locali.
Un'altra opzione è visitare le picanterías, ristoranti tradizionali che servono piatti tipici andini a prezzi accessibili. Non dimenticare di provare la pachamanca, un piatto cucinato in un forno sotterraneo, che è una vera delizia per il palato. Se preferisci un'atmosfera più informale, ci sono molti caffè e ristoranti che offrono menù del giorno a prezzi convenienti, spesso includendo zuppe, piatti principali e dessert.
Per gli amanti del street food, le strade di Cusco sono piene di venditori ambulanti che offrono specialità come anticuchos (spiedini di cuore di manzo) e salchipapas (patatine fritte con salsiccia). Questi snack sono non solo gustosi ma anche molto economici. Inoltre, ci sono diverse catene di fast food che offrono opzioni a prezzi contenuti, ma ti consiglio di provare la cucina locale per un'autentica esperienza.
Infine, se hai intenzione di visitare Machu Picchu, considera di portare con te dei panini o degli snack da uno dei ristoranti di Cusco prima di partire. In questo modo, potrai goderti un pranzo al sacco mentre ammiri le meraviglie di questo sito patrimonio dell'umanità. Ricorda che mangiare a basso costo non significa sacrificare la qualità; Cusco è piena di opzioni gustose e nutrienti che soddisferanno la tua fame e il tuo palato.
