Cusco to nie tylko jedno z najważniejszych miejsc turystycznych w Peru, ale także prawdziwy raj dla miłośników jedzenia.
W mieście można znaleźć wiele restauracji, które serwują zarówno tradycyjne peruwiańskie dania, jak i nowoczesne interpretacje kuchni lokalnej.
Jednym z najlepszych miejsc do spróbowania lokalnych specjałów jest Restauracja Cicciolina, znana z doskonałych dań z mięsa i wegetariańskich potraw.
Innym popularnym miejscem jest Restauracja Chicha, której właścicielem jest znany szef kuchni Gastón Acurio. Tutaj można skosztować nowoczesnych wersji tradycyjnych dań.
Jeśli szukasz autentycznego smaku Andów, odwiedź Restaurację Uchu Peruvian Steakhouse, gdzie serwowane są soczyste steki z lokalnych hodowli.
Nie zapomnij spróbować cuy chactado, czyli smażonego świnki morskiej, w jednej z lokalnych restauracji.
Warto również zjeść w Restauracji La Cusqueñita, gdzie oferowane są typowe dania z regionu Cusco oraz szeroki wybór piw rzemieślniczych.
Podczas wizyty w Cusco, zwróć uwagę na restauracje z widokiem, takie jak Restauracja Limo, która oferuje niesamowity widok na rzekę i miasto.
Wiele miejsc w Cusco oferuje również lokalne wina i napoje, takie jak pisco sour, które warto spróbować.
Podczas jedzenia warto zwrócić uwagę na atmosferę lokalu i lokalne dekoracje, które często są odzwierciedleniem bogatej kultury peruwiańskiej.
Nie zapomnij zarezerwować stolika z wyprzedzeniem, zwłaszcza w popularnych miejscach, aby uniknąć długiego czekania.
Odwiedzając Cusco, dostarczysz sobie nie tylko niezapomnianych wrażeń kulinarnych, ale także zyskasz głębsze zrozumienie lokalnej kultury.
Planowanie wizyty w Machu Picchu? Wiele restauracji w Cusco oferuje opcje na wynos, idealne na piknik w drodze do tego niesamowitego miejsca.
Pamiętaj, aby spróbować także lokalnych deserów, takich jak turrón de Doña Pepa, które stanowią doskonałe zakończenie każdego posiłku.
