Arequipa, znana jako 'Białe Miasto', jest drugim co do wielkości miastem w Peru i stanowi bramę do wielu atrakcji turystycznych, w tym do Machu Picchu. Miasto otoczone jest malowniczymi wulkanami, a jego kolonialna architektura, zbudowana z białego wulkanicznego kamienia sillar, nadaje mu wyjątkowy charakter. Warto zacząć swoją przygodę w Arekipie od wizyty w Plaza de Armas, centralnym placu, który otoczony jest pięknymi budynkami, w tym katedrą Arequipy.
W Arekipie znajduje się także Klasztor Santa Catalina, który jest małym miastem w mieście, pełnym wąskich uliczek i pięknych dziedzińców. Nie można zapomnieć o lokalnej kuchni, w tym o potrawach takich jak rocoto relleno i solterito, które zachwycą każdego smakosza. Podczas podróży do Arequipy warto również odwiedzić Kanyon Colca, który jest jednym z najgłębszych kanionów na świecie i idealnym miejscem do obserwacji kondorów.
Arequipa to także doskonała baza do dalszej podróży w kierunku Machu Picchu. Można stąd łatwo dotrzeć do Cusco, skąd turyści mogą rozpocząć wędrówkę do legendarnego miasta Inków. Pamiętaj, aby dostosować swoje plany do wysokości nad poziomem morza, ponieważ Arequipa leży na wysokości 2 335 m n.p.m. i może być nieco trudna do zaaklimatyzowania dla niektórych osób.
Warto zarezerwować nocleg w lokalnych hostelach lub hotelach, które oferują autentyczne doświadczenia kulturowe. Zawsze miej ze sobą wodę i stosuj się do zasad ochrony środowiska, zwłaszcza w obszarach naturalnych. Arequipa to miejsce, które łączy historię, kulturę i piękno przyrody, co czyni je idealnym przystankiem w twojej podróży po Peru.