Preparar suas refeições nos dias que antecedem a visita a Machu Picchu pode ser uma experiência enriquecedora e prática. Primeiramente, considere a culinária peruana, que é rica e diversificada. A comida local inclui ingredientes frescos e saudáveis, como quinoa, batata e uma variedade de vegetais.
Uma ótima opção é visitar os mercados locais, como o Mercado de San Pedro em Cusco, onde você pode encontrar produtos frescos e especiarias típicas. Prepare pratos simples que possam ser consumidos frios ou quentes, como saladas de quinoa ou sanduíches com abacate e frango.
Além disso, você pode experimentar fazer uma calda de coca, que é uma bebida tradicional que ajuda na aclimatação à altitude. Para isso, basta ferver folhas de coca em água e adicionar um pouco de limão.
Outra dica é utilizar o serviço de refeições do hotel ou hospedagem, caso não queira cozinhar. Verifique se eles oferecem opções locais para que você possa experimentar a culinária sem sair do lugar.
Se você optar por cozinhar, lembre-se de trazer utensílios básicos como panelas e talheres, especialmente se estiver em uma hospedagem sem cozinha completa. Aproveite para incluir frutas tropicais como maracujá e abacaxi em suas refeições, pois são refrescantes e energéticas.
Por fim, não se esqueça de hidratar-se bem e consumir alimentos leves nos dias que antecedem sua visita, pois a trilha até Machu Picchu pode ser desafiadora. Com essas dicas, você estará pronto para a aventura e poderá desfrutar da rica gastronomia peruana antes de explorar as maravilhas de Machu Picchu.
