Arequipa, conhecida como a "Cidade Branca" devido ao seu uso extensivo de pedra vulcânica, é uma das cidades mais encantadoras do Peru. A primeira atração imperdível é o Monastério de Santa Catalina, um vasto complexo que parece uma cidade em miniatura, com ruas, praças e até igrejas, que remonta ao século XVI. Aqui, os visitantes podem explorar a rica história religiosa da cidade e apreciar a arquitetura colonial.
Outra parada obrigatória é a Catedral de Arequipa, localizada na Plaza de Armas. Essa impressionante estrutura é um exemplo magnífico do estilo neoclássico e oferece uma vista deslumbrante da cidade e do vulcão Misti ao fundo. Para os amantes da natureza, a Reserva Nacional de Salinas e Aguada Blanca é um destino ideal, onde é possível avistar vicunhas e outras espécies da fauna andina em um cenário de montanhas majestosas.
Os Miradores de Arequipa, como o Mirador de Yanahuara, oferecem vistas panorâmicas da cidade e dos vulcões circundantes, especialmente ao pôr do sol. Para os interessados em cultura, o Museu Santuário Andino abriga a famosa múmia Juanita, uma adolescente inca sacrificada há mais de 500 anos, que é uma atração fascinante para quem deseja aprender mais sobre as culturas pré-colombianas.
Arequipa também é um excelente ponto de partida para explorar o Vale do Colca, um dos cânions mais profundos do mundo, onde os visitantes podem observar condores em pleno voo. Não se esqueça de experimentar a deliciosa gastronomia arequipeña, famosa por pratos como o rocoto relleno e o adobo.
O clima em Arequipa é agradável, mas é aconselhável levar roupas em camadas, pois as temperaturas podem variar ao longo do dia. A cidade é bem conectada, com voos regulares de Lima e Cusco, facilitando o acesso para quem pretende visitar Machu Picchu após explorar Arequipa. Para uma experiência completa, considere reservar passeios guiados, que oferecem uma perspectiva mais profunda sobre a rica história da região.