Arequipa, conhecida como a "Cidade Branca" devido à sua arquitetura de pedra vulcânica, é o ponto de partida ideal para explorar o Cânion do Colca, um dos mais profundos do mundo. Localizado a cerca de 160 km de Arequipa, o cânion é famoso por suas impressionantes paisagens e pela possibilidade de avistar o majestoso condor-andino, a ave voadora mais pesada do mundo.
Para chegar ao Cânion do Colca, a maioria dos turistas opta por excursões em grupo ou transporte privado, que geralmente incluem paradas em locais cênicos como o Mirador de Cruz del Condor. O melhor horário para ver os condores é pela manhã, quando eles saem de seus ninhos para caçar.
A viagem até o cânion leva cerca de 3 a 4 horas e oferece vistas deslumbrantes das montanhas e vales. Durante o percurso, não deixe de experimentar a gastronomia local, como o rocoto relleno e a chupe de camarones.
Além da beleza natural, o Cânion do Colca é também um local rico em cultura, com vilarejos tradicionais como Chivay e Coporaque, onde você pode aprender sobre a vida dos habitantes locais e suas tradições.
Recomenda-se passar pelo menos uma noite na região para aproveitar as trilhas e as fontes termais, como as de La Calera. Para os mais aventureiros, as caminhadas no cânion proporcionam uma experiência única e a oportunidade de conhecer a flora e fauna locais.
Ao planejar sua viagem, considere a altitude da região, que pode causar o mal de altitude. Hidratar-se bem e aclimatar-se gradualmente são medidas importantes. Não esqueça de levar roupas adequadas, pois as temperaturas podem variar bastante entre o dia e a noite.
Ao final do passeio, você poderá retornar a Arequipa e, se o tempo permitir, continuar sua jornada rumo a Machu Picchu, uma das Sete Maravilhas do Mundo, que pode ser acessada a partir de Cusco, a apenas algumas horas de Arequipa. Esta combinação de experiências torna a sua viagem ao Peru verdadeiramente inesquecível.