
Ají de Gallina: ensopado cremoso peruano de frango e pimenta
Conheça o ají de gallina, um reconfortante ensopado peruano que combina frango desfiado com um molho cremoso de ají amarillo, e descubra suas origens multiculturais.
Encontrado 61 resultados para "Passeio de um dia Pelo Vale Sagrado"
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O Vale Sagrado é um dos destinos mais impressionantes do Peru, situado entre Cusco e Machu Picchu. Este passeio de um dia pelo Vale Sagrado oferece uma oportunidade única de explorar a rica cultura inca e a beleza natural da região. Você pode começar sua jornada em Pisac, famoso por suas ruínas incas e seu vibrante mercado de artesanato. Ao caminhar pelas ruas, você encontrará uma variedade de produtos locais, como têxteis coloridos e joias de prata.
Depois de Pisac, siga para Urubamba, onde você pode desfrutar de um delicioso almoço em um dos muitos restaurantes que oferecem pratos típicos peruanos, como o cuy chactado ou a pachamanca. Em seguida, visite Ollantaytambo, uma impressionante cidade inca ainda habitada, com suas estruturas de pedra imponentes e ruas de paralelepípedo. A subida até o templo em Ollantaytambo oferece uma vista espetacular do vale.
Não perca a chance de explorar as salinas de Maras, um conjunto de poços de sal que remontam à época inca. A paisagem branca das salinas é um espetáculo à parte, especialmente ao entardecer. Outro ponto alto do dia é a visita a Moray, um fascinante sítio arqueológico que apresenta terraces circulares que eram utilizados para experimentação agrícola.
Durante o passeio, converse com os locais para aprender mais sobre suas tradições e modos de vida. O transporte pode ser feito de carro ou em tours organizados que partem de Cusco. É aconselhável levar protetor solar, chapéu e água, já que a altitude pode ser desafiadora. Reserve seu tour com antecedência, especialmente na alta temporada, para garantir seu lugar. Uma visita ao Vale Sagrado é uma experiência inesquecível que complementa perfeitamente a viagem a Machu Picchu.
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