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在利马哪里可以找到纯素和素食餐厅？?
回答
在利马，寻找纯素和素食餐厅并不困难，这座城市以其丰富的美食文化而闻名。作为秘鲁的首都，利马拥有各种各样的餐饮选择，满足不同饮食需求的游客。
首先，您可以前往Miraflores区，这是一个非常受欢迎的旅游区域，拥有多家优秀的素食和纯素餐厅。这里的餐厅通常提供新鲜的当地食材，结合秘鲁传统菜肴和国际风味。
例如，“生机餐厅”（Raw）是一家专注于提供健康纯素食品的餐厅，他们的菜单包括各种沙拉、果昔和生食选项，非常适合追求健康饮食的游客。
另一个不错的选择是“素食者”（Vegetariano），这是一家提供多样化素食菜肴的地方，您可以在这里尝试到秘鲁的经典菜肴，如“奎奴亚藜沙拉”和“豆类炖菜”。
在利马，许多餐厅也提供无麸质和无乳制品的选项，确保所有游客都能找到合适的美食。
此外，尝试当地的市场也是一个不错的选择，您可以在这些市场上找到新鲜的水果、蔬菜和其他素食食材，甚至可以品尝到当地的小吃。
在访问Machu Picchu之前，您可以在利马充实自己的能量，特别是在高海拔的地区，确保您的饮食营养均衡是很重要的。
在旅行前，建议您提前查找餐厅的营业时间和菜单，以避免不必要的失望。许多餐厅也支持在线预订，您可以通过他们的网站或社交媒体进行预订。
最后，千万不要错过当地的素食节，通常会在每年特定的时间举行，这是一种体验秘鲁素食文化的绝佳方式。