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秘鲁海岸美食
秘鲁的海岸美食是一个不可错过的体验，尤其是在您游览了马丘比丘和库斯科之后。秘鲁海岸的美食以新鲜的海鲜和丰富的风味而闻名，尤其是其传统的生鱼片——塞维切。这种菜肴通常用新鲜捕捞的鱼，配以柠檬汁、洋葱和辣椒，口感清新，令人垂涎。
在秘鲁沿海城市利马，您可以找到许多著名的海鲜餐厅，如Central和Maido，这些餐厅被认为是世界上最好的餐厅之一。在这些地方，您不仅能够品尝到传统的海鲜菜肴，还能享受到现代的烹饪技术和创新的菜品。
除了塞维切，您还可以尝试潮湿的米饭（Arroz con Mariscos），这是一道将米饭与各种海鲜结合的美味佳肴。许多餐厅还提供海鲜汤（Chupe de Camarones），这是一道由小龙虾、土豆和奶酪制成的浓汤，非常适合寒冷的天气。
当您在海岸旅行时，不妨参加当地的美食市场，比如利马的梅尔卡多·德·圣何塞，在这里，您可以看到新鲜的海鲜和当地特产，同时也能体验到秘鲁的饮食文化。
此外，秘鲁的海岸地区还出产许多优质的葡萄酒和手工酿造的啤酒，游客可以在餐厅中尝试配餐的饮品。
对于热爱美食的旅行者来说，建议在游览马丘比丘之前，先到利马和海岸地区体验一番，确保您能品尝到最正宗的秘鲁海鲜美食。无论是高档餐厅还是街头小吃，秘鲁的海岸美食都将为您的旅行增添无限色彩。