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奇法 菜肴
奇法菜肴是秘鲁美食的一个重要组成部分，它融合了多种文化的烹饪传统，尤其是印加文化、西班牙殖民和亚洲移民的影响。来到秘鲁，尤其是前往
马丘比丘和库斯科，您会发现当地的饮食文化十分丰富，值得细细品味。
在库斯科，您可以尝试到传统的秘鲁菜肴，如塞维切（生鱼片）、阿尔帕卡肉和土豆饼。这些菜肴不仅美味，更是当地文化的体现。此外，秘鲁的土豆种类繁多，超过4000种，这使得土豆在当地菜肴中扮演了重要角色。
如果您有机会在圣谷（Sacred Valley）游览，可以尝试当地的农产品，如玉米和藜麦。这些食材在秘鲁的饮食中占据了重要地位，尤其是藜麦，更是被誉为“超级食物”。
来到马丘比丘，虽然没有太多的餐厅，但您仍然可以在附近的小镇上找到一些提供当地美食的地方。建议游客尝试做一个当地的料理课程，这样可以更深入地了解秘鲁的饮食文化。
在品尝美食时，不妨搭配一杯皮斯科酸酒（Pisco Sour），这是一种以秘鲁特产皮斯科酒为基础的鸡尾酒，味道独特，令人回味无穷。
最后，旅行时一定要注意饮食卫生，尽量选择干净的餐厅，避免生食，以确保您的旅行愉快无忧。