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秘鲁美食指南
秘鲁美食指南是每位前往秘鲁，尤其是马丘比丘和库斯科的游客必不可少的部分。秘鲁的饮食文化融合了土著、欧洲和亚洲的影响，创造出独特而美味的菜肴。
在库斯科，您可以尝试当地著名的烤豚鼠（Cuy），这是秘鲁传统美食之一，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。对于海鲜爱好者，生鱼片（Ceviche）是不可错过的选择，通常用新鲜的鱼、柠檬汁和洋葱制作，清新可口。
在秘鲁的高原地区，您可能会发现土豆（Papa）的种类繁多，秘鲁拥有超过4000种不同的土豆，您可以在当地市场尝试各种口味。
如果您想体验更为传统的餐饮，可以尝试奎奴亚藜（Quinoa）制成的食物，这是一种营养丰富的谷物，深受当地人民喜爱。
在前往马丘比丘的旅途中，许多游客选择在圣谷停留，这里有不少餐厅提供地道的秘鲁菜肴，您可以在欣赏美景的同时享受美食。
另外，秘鲁的甜点同样不可小觑，像是巧克力和马卡龙等，都非常受欢迎。
在享用美食时，请注意饮用水的安全，最好选择瓶装水，以避免水源污染带来的健康问题。
当地的市场是体验秘鲁饮食文化的好去处，您可以看到丰富的食材，甚至可以参与到一些烹饪课程中，学习制作传统菜肴。
最后，尽量尝试当地的酿酒，如秘鲁白酒（Pisco），这是一种用葡萄酿制的酒，风味独特，非常适合搭配您的餐点。