Viajar por Perú, especialmente a destinos icónicos como Machu Picchu y Cusco, puede ser una experiencia increíblemente enriquecedora, pero también puede resultar costosa si no se planifica adecuadamente. Una de las áreas donde los viajeros pueden ahorrar dinero es en la comida. Aquí te ofrecemos algunos consejos prácticos para que disfrutes de la deliciosa gastronomía peruana sin afectar demasiado tu presupuesto.
Primero, considera comer en mercados locales. Estos son lugares vibrantes donde puedes encontrar una gran variedad de platos típicos a precios muy accesibles. Platos como el ceviche o el lomo saltado son opciones populares y a menudo más baratas en estos mercados que en restaurantes turísticos.
Además, no dudes en probar la comida de las carretillas o puestos callejeros. La comida callejera en Perú es famosa por su sabor y frescura, y los precios son muy bajos. Asegúrate de elegir lugares que estén llenos de locales, lo que suele ser una buena señal de calidad y seguridad.
Otra opción es comprar víveres en supermercados o tiendas locales y preparar tus propias comidas, especialmente si te alojas en un lugar con cocina. Esto no solo te ahorrará dinero, sino que también te permitirá experimentar el arte de cocinar con ingredientes peruanos.
Si eliges comer en restaurantes, busca aquellos que ofrecen menús del día. Estos menús suelen incluir un primer plato, un segundo y bebida a un precio muy razonable, y son una excelente manera de probar diferentes platos en una sola comida.
Recuerda que la hora del almuerzo es cuando muchos restaurantes locales ofrecen sus mejores ofertas. Los almuerzos suelen ser más baratos que las cenas, así que planifica tus comidas en consecuencia.
También puedes unirte a tours gastronómicos que incluyen degustaciones a precios accesibles, lo que te permitirá probar una variedad de comidas sin gastar demasiado. Investiga las opciones locales en Cusco y el Sagrado Valle para disfrutar de una experiencia culinaria completa.
Finalmente, mantente hidratado con agua potable y evita comprar bebidas en restaurantes turísticos, donde los precios pueden ser exorbitantes. Opta por agua de la llave, que es segura en muchas áreas, o compra botellas en supermercados.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de la rica gastronomía peruana mientras ahorras dinero y disfrutas de cada momento en tu viaje a Machu Picchu y más allá.
