Aguas Calientes, el pueblo más cercano a Machu Picchu, ofrece una variedad de opciones gastronómicas que satisfacen todos los gustos y presupuestos. Desde restaurantes gourmet hasta pequeñas cafeterías, aquí encontrarás platos que reflejan la rica cultura peruana.
Una de las mejores maneras de empezar tu día es con un desayuno en La Boulangerie de Paris, donde podrás disfrutar de deliciosos panes y pasteles recién horneados. Para el almuerzo, no te pierdas Indio Feliz, un restaurante que combina la cocina peruana con influencias francesas, famoso por su ambiente acogedor y su atención al detalle.
Si deseas probar la auténtica comida local, El Pueblo es una excelente opción. Aquí podrás degustar platos típicos como el ceviche y la lomo saltado. Para aquellos que buscan opciones vegetarianas, Tree House ofrece una variedad de ensaladas frescas y platos a base de vegetales.
No olvides hacer una parada en Café de la Plaza, un lugar ideal para relajarte con un café peruano mientras observas el ir y venir de los turistas. Si prefieres una experiencia más informal, Los Jardines de Mandor ofrece un ambiente al aire libre perfecto para disfrutar de un almuerzo ligero después de explorar las ruinas.
Para la cena, La Casa de la Mama es muy recomendada, ya que ofrece un menú variado y un ambiente familiar. También puedes optar por Mapacho Craft Beer, donde podrás probar cervezas artesanales locales acompañadas de tapas.
Recuerda que Aguas Calientes se llena de turistas, especialmente durante la temporada alta de viajes, así que reservar con anticipación puede ser una buena idea. Además, es recomendable preguntar por recomendaciones locales, ya que muchos de los mejores lugares son pequeños y menos conocidos.
Finalmente, no dudes en probar el pisco sour, la bebida nacional de Perú, para brindar por tu aventura en Machu Picchu. La combinación de buena comida y un ambiente acogedor hará que tu experiencia en Aguas Calientes sea inolvidable.
