Aliments Contre le mal D'altitude
Lorsque vous vous aventurez à Machu Picchu et dans les hauteurs du Pérou, le mal d'altitude peut être un défi inattendu. Le mal d'altitude, ou mal aigu des montagnes, survient généralement lorsque vous vous trouvez à des altitudes supérieures à 2 500 mètres. À Cusco, qui est à environ 3 400 mètres d'altitude, et encore plus à Machu Picchu, il est essentiel de se préparer.
Pour atténuer les effets du mal d'altitude, certains aliments peuvent être particulièrement utiles. Le thé de coca est un remède traditionnel péruvien qui aide à soulager les symptômes. Il est facilement disponible dans la plupart des hôtels et des restaurants. En plus, les bananes et les fruits riches en potassium sont recommandés pour aider à équilibrer les électrolytes de votre corps.
Une autre astuce consiste à consommer des repas légers et riches en glucides, comme le riz et les pâtes, qui fournissent une énergie rapidement accessible. Évitez les aliments lourds et gras qui peuvent alourdir votre digestion et aggraver les symptômes. De plus, restez bien hydraté en buvant beaucoup d'eau et en évitant l'alcool et les boissons caféinées, qui peuvent déshydrater.
Ne négligez pas l'importance des herbes locales, comme la maca, qui est connue pour ses propriétés énergisantes. Les soupes chaudes, comme la chupe de camarones, non seulement apaisent le corps, mais vous aident aussi à rester hydraté.
Avant votre voyage, il est conseillé de passer quelques jours à Cusco pour vous acclimater à l'altitude. Cela peut faire une grande différence pour votre confort lors de votre exploration de Machu Picchu. Enfin, écoutez votre corps : si vous ressentez des symptômes graves, il est crucial de descendre rapidement à une altitude inférieure.