Pokarmy energetyczne to kluczowy temat dla podróżników planujących wizytę w Peru, szczególnie w rejonie Machu Picchu. Ze względu na wysoką wysokość i intensywne wędrówki po górskich szlakach, odpowiednia dieta jest niezbędna, aby zachować energię oraz siłę. W Peru można znaleźć wiele lokalnych produktów, które doskonale nadają się jako pokarmy energetyczne.
Jednym z najpopularniejszych wyborów są ziarna quinoa, które są bogate w białko i błonnik. Można je jeść na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Do tego warto spróbować orzeszków wołowych i orzechów laskowych, które dostarczą potrzebnych tłuszczów i energii na długie wędrówki.
Innym ciekawym produktem są bataty, które są źródłem węglowodanów i są łatwe do strawienia. Warto również rozważyć spożywanie owoców andyjskich, takich jak marakuja czy guawa, które nie tylko są smaczne, ale również bogate w witaminy.
Warto pamiętać, że woda z butelek jest dostępna w wielu miejscach, a także można kupić napoje izotoniczne w sklepach. Podczas wędrówek dobrze jest mieć ze sobą lekkie przekąski, takie jak batony energetyczne lub suszone owoce, które łatwo zmieścić w plecaku.
W sklepach spożywczych w Cusco i w dolinie Świętej Wody znajdziesz wiele lokalnych smakołyków, które warto spróbować. Warto również zwrócić uwagę na alkohole, takie jak pisco sour, które można spróbować po długim dniu zwiedzania.
Nie zapomnij o zrównoważonej diecie, aby uniknąć problemów zdrowotnych w trakcie podróży. Ważne jest, aby pić dużo wody i unikać ciężkich posiłków przed wędrówkami. Przed wyjazdem, spróbuj zapoznać się z lokalnymi przepisami, aby w pełni docenić bogactwo peruńskiej kuchni, która może być doskonałym źródłem energii.