Antes de visitar Machu Picchu, é essencial focar em uma alimentação que forneça energia sustentável para enfrentar a trilha até essa maravilha do mundo. Os carboidratos complexos, como arroz integral e quinoa, são ótimas opções, pois liberam energia de forma gradual, ajudando a manter os níveis de energia durante o dia. Proteínas magras, como frango grelhado ou peixe, também são importantes, pois ajudam na recuperação muscular após longas caminhadas.
Não se esqueça de incluir frutas frescas na sua dieta, como bananas e maçãs, que são ricas em potássio e podem ajudar a evitar cãibras. Nozes e sementes são snacks perfeitos para levar na mochila, pois são ricas em gorduras saudáveis e proteínas, fornecendo energia rápida.
Durante a sua estadia em Cusco e no Vale Sagrado, experimente a culinária local, que oferece pratos energéticos como a pachamanca e o ceviche. Estes pratos não só são saborosos, mas também nutritivos, fornecendo a energia necessária para explorar a região.
Mantenha-se hidratado bebendo bastante água, especialmente em altitudes elevadas, pois a desidratação pode causar fadiga. Evite alimentos pesados e gordurosos antes da caminhada, pois podem causar desconforto ao longo do dia.
Considere também o mate de coca, uma bebida tradicional que pode ajudar na aclimatação e fornecer um leve impulso de energia. Por último, planeje suas refeições com antecedência, para garantir que você tenha acesso a alimentos saudáveis e energéticos durante a sua jornada até Machu Picchu.
