Preparar suas refeições antes de visitar Machu Picchu pode ser uma ótima maneira de economizar dinheiro e experimentar a deliciosa culinária peruana. Em Cusco, onde você provavelmente estará hospedado, há uma variedade de mercados e supermercados que oferecem produtos frescos e ingredientes locais.
Uma das melhores opções é o Mercado de San Pedro, onde você pode encontrar frutas, legumes, queijos e carnes. Aqui, você pode comprar ingredientes para preparar pratos típicos como o ceviche ou a pachamanca.
Se você estiver hospedado em um albergue ou hotel que oferece cozinha compartilhada, aproveite essa oportunidade para cozinhar suas refeições. Muitos viajantes se reúnem para preparar pratos juntos, criando uma experiência social enriquecedora.
Outra opção é fazer um picnic para levar em sua visita a Machu Picchu. Prepare um lanche saudável com frutas, sanduíches e água, garantindo que você tenha energia para explorar as ruínas.
Os supermercados como Wong e Plaza Vea oferecem uma ampla seleção de alimentos, incluindo opções vegetarianas e veganas, bem como produtos sem glúten. Não se esqueça de experimentar o alfajor, um doce típico, que pode ser uma ótima sobremesa para sua viagem.
Ao preparar suas refeições, considere também os horários de funcionamento dos mercados, que geralmente abrem cedo e fecham no final da tarde. Planeje suas compras com antecedência para evitar imprevistos.
Além disso, é importante estar atento à higiene alimentar. Lave bem os vegetais e frutas antes de consumir e evite alimentos crus se você tiver um estômago sensível.
Por último, não se esqueça de experimentar os pratos locais em restaurantes durante sua estadia. Isso não só apoia a economia local, mas também enriquece sua experiência cultural em Cusco e Machu Picchu.
