Cusco, a antiga capital do Império Inca, é não apenas um centro histórico, mas também um lugar onde você pode saborear deliciosas refeições a preços acessíveis. A gastronomia peruana é rica e diversificada, refletindo a mistura de culturas que formaram o país. Para os viajantes que buscam opções econômicas, há várias alternativas que permitem degustar pratos típicos sem comprometer o orçamento.
Uma das melhores opções é visitar os mercados locais, como o Mercado de San Pedro, onde você pode experimentar pratos tradicionais como o ceviche, alfajores e papas a la huancaína a preços muito acessíveis. Além disso, muitos barracas oferecem pratos do dia que são frescos e saborosos. Outra opção são as fondas, pequenos restaurantes familiares que servem refeições caseiras a preços imbatíveis.
Em Cusco, você também encontrará uma variedade de restaurants que oferecem menus turísticos com pratos típicos a preços razoáveis. O menu executivo é uma ótima escolha para quem deseja um almoço completo sem gastar muito. Muitos lugares oferecem sopa, prato principal e sobremesa por um preço fixo.
Para os amantes de lanches, as empanadas e panquecas são opções rápidas e deliciosas, com preços que variam conforme a localização. Não se esqueça de experimentar o choclo com queso, uma especialidade local que pode ser encontrada nas ruas. Para quem gosta de adoçar o paladar, os picolés de frutas e as tortas caseiras são uma excelente escolha.
Além disso, ao planejar suas refeições, considere a possibilidade de se aventurar em food tours, onde você pode provar uma variedade de pratos típicos por um preço acessível. Essas experiências não só são saborosas, mas também educativas, pois você aprenderá mais sobre a cultura peruana e suas tradições culinárias.
Por fim, lembre-se de que muitos restaurantes em Cusco oferecem happy hours e promoções especiais, especialmente em bebidas e aperitivos, que podem ser uma ótima maneira de economizar enquanto desfruta da vibrante vida noturna da cidade.
