Папа а-ля Уанкайна — картофель с кремовым острым соусом
Узнайте о папа а-ля уанкайна, фирменном блюде Центрального нагорья: варёный картофель под бархатистым сырным соусом на основе аджи амарильо.
Просмотрите нашу полную коллекцию еда и кухня статей и путеводителей.
Наша служба мониторинга отслеживает отмены билетов и новые релизы 24/7. Получайте мгновенные уведомления, когда билеты на ваши предпочтительные даты станут доступны.
Узнайте о папа а-ля уанкайна, фирменном блюде Центрального нагорья: варёный картофель под бархатистым сырным соусом на основе аджи амарильо.
Исследование ломо сальтадо — любимого стир-фрая, сочетающего китайские техники приготовления с перуанскими ингредиентами. Узнайте его историю и как приготовить это блюдо.
Всесторонний путеводитель по еде Перу: традиционные блюда, уличная еда, рестораны высокой кухни, региональные специалитеты и кулинарные впечатления. Полное гастрономическое путешествие по Перу.
Узнайте историю антикучос: от доинкских шампуров до афро‑перуанской уличной еды, включая типичные ингредиенты и их культурное значение.
Познакомьтесь с каусой лименья — ярким многослойным картофельным блюдом с начинками, связанным с историей Перу и кулинарным творчеством.
Исследуйте яркий мир веганской и вегетарианской кухни Перу: натурально растительные блюда, адаптированные классические рецепты, советы по ресторанам и практическая информация для путешественников.
Путешествие по Арекипе через рокото реллено — острый фаршированный перец с легендами, насыщенными начинками и культурной символикой.
Откройте для себя самое известное блюдо Перу — севиче. Узнайте о его древних корнях, основных ингредиентах и региональных вариантах, а также получите советы, как насладиться этим культурным сокровищем.
Узнайте об ají de gallina — уютном перуанском рагу, в котором рубленая курица сочетается с кремовым соусом из ají amarillo, и откройте для себя его многонациональное происхождение.
Откройте для себя очарование исторического центра Лимы с этим гидом. Узнайте о её основании Писарро, барочных церквях, мавританских балконах, музеях и получите практические советы по исследованию столицы Перу.
Мощёные улочки Куско раскрывают наследие инков и испанцев, оживлённые рынки и доступ к Священной Долине. Узнайте, как исследовать этот перуанский высокогорный жемчужину, учитывая высоту и местную культуру.
Откройте для себя сияющую архитектуру Арекипы из силларного камня, острую местную кухню и возможность увидеть величественных кондоров в каньоне Колка. Узнайте, почему перуанский «Белый город» сияет круглый год.
Настройте мгновенные уведомления о доступности билетов и никогда не упустите шанс посетить Мачу-Пикчу.
Получить уведомленияПолучите доступ к панели управления вашим аккаунтом и управляйте настройками мониторинга билетов.