胡安凯纳土豆(Papa a la Huancaína):丝滑奶酪辣椒酱拌土豆
深入了解胡安凯纳(Papa a la Huancaína)——秘鲁中部高地的经典菜式,煮熟的土豆搭配以ají amarillo与奶酪调制的丝滑辣椒奶酪酱,风味浓郁,常作为开胃菜或配菜。
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深入了解胡安凯纳(Papa a la Huancaína)——秘鲁中部高地的经典菜式,煮熟的土豆搭配以ají amarillo与奶酪调制的丝滑辣椒奶酪酱,风味浓郁,常作为开胃菜或配菜。
探索洛莫·萨尔塔多,这道广受喜爱的炒菜将中式烹饪技法与秘鲁本地食材相结合。了解它的历史、主要食材与制作方法,适合旅途中品尝或在家自制。
了解从秘鲁向全球寄送包裹和信件的可选方案。本指南比较快递服务与国家邮政系统,并提供关于包装、海关与送达时效的实用建议。
探索秘鲁最著名的菜肴——酸橘汁腌鱼。了解其古老起源、核心食材与地区差异,并获取在地品尝建议与文化背景。
乘船前往巴列斯塔斯群岛——被称为“秘鲁的加拉帕戈斯”。观赏海狮、企鹅与鸬鹚,近观烛台地画,并获取前往这片海岸天堂的实用旅行提示。
探索被称为“镜面丛林”的 Pacaya-Samiria 国家保护区。漫游其如镜的水道,观赏粉红河豚与众多鸟类,并获取负责任的亚马逊旅行建议。
以瓦拉斯为基地,探索瓦斯卡兰国家公园,徒步前往碧蓝湖泊与古代遗址,并在攀登安第斯山脉最高的热带山峰前进行高海拔适应。
可乘船或飞机抵达伊基托斯,沉浸于郁郁葱葱的亚马逊雨林。探索水上市场、野生动物保护区与阿亚瓦斯卡静修地,并获取安全丛林探险的实用建议。
探索阿雷基帕以白色凝灰岩(sillar)建成的明亮建筑、火辣美食,以及前往科尔卡峡谷观赏高空秃鹰的路线。了解为何秘鲁的白城一年四季都光彩夺目。
徒步Gocta瀑布所需的一切:从科卡钦巴(Cocachimba)与圣帕布罗(San Pablo)出发的路线、步道距离与难度、门票与向导信息、最佳到访时间、装备打包、安全须知、附近景点及前往查查普亚斯的交通安排。
计划前往廷戈玛丽亚——秘鲁胡努科地区的暖丛林枢纽。徒步前往 Cueva de las Lechuzas(油鸟洞)、欣赏“睡美人”山脊、追寻瀑布、在瓦拉加河漂流,并品尝亚马逊—安第斯风味美食。
沉默有力且鲜少现身,安第斯美洲狮在秘鲁的山地与沙漠间徘徊。了解其生物学、文化传说,以及观察与保护这一大型猫科动物所面临的挑战。