Alimentos Para El Mal De Altura
Cuando viajas a Perú, especialmente a lugares de gran altitud como Machu Picchu y Cusco, es fundamental tener en cuenta el mal de altura, también conocido como mal de montaña. Este fenómeno puede causar síntomas como dolor de cabeza, náuseas y fatiga. Para combatirlo, la alimentación juega un papel crucial.
Algunos alimentos recomendados para aliviar el mal de altura incluyen la hoja de coca, que es muy popular en Perú. Puedes encontrarla en forma de té o caramelos. La hoja de coca ayuda a aumentar la oxigenación en el cuerpo y a reducir los síntomas del mal de altura.
Otra opción es la quinua, un alimento rico en proteínas y minerales que proporciona energía y ayuda a mantener el cuerpo nutrido. Además, consumir frutas frescas como el plátano y las naranjas es excelente, ya que son ricas en potasio y vitamina C, lo que puede ayudar a combatir la fatiga.
Es importante también mantener una buena hidratación. Beber suficiente agua y líquidos como caldos o infusiones es esencial, ya que la deshidratación puede agravar los síntomas. Evita el alcohol y la cafeína, ya que pueden deshidratarte.
Los platos típicos locales, como el cuy chactado o el lomo saltado, son deliciosos y nutritivos, pero es recomendable no comer en exceso para evitar malestar. Opta por porciones pequeñas y frecuentes.
Finalmente, toma tu tiempo para aclimatarte. Al llegar a lugares altos, es recomendable descansar y permitir que tu cuerpo se adapte. Así podrás disfrutar de la majestuosa vista de Machu Picchu sin preocuparte por el mal de altura.
