Los tours de pisco en Ica son una experiencia imprescindible para quienes deseen explorar la rica cultura y tradición peruana. Ica, ubicada a solo 4 horas en auto de Lima, es famosa por su producción de pisco, un destilado de uva que es considerado el licor nacional del Perú. Durante estos tours, los visitantes pueden aprender sobre el proceso de elaboración del pisco, desde la cosecha de las uvas hasta la destilación y el envejecimiento en barricas.
Los tours suelen incluir visitas a bodegas locales, donde se puede degustar diferentes variedades de pisco, como el pisco quebranta, el pisco acholado y el pisco italia. Además de las degustaciones, algunos tours ofrecen la oportunidad de maridar el pisco con platos tradicionales peruanos, lo que añade una dimensión culinaria a la experiencia.
Una de las bodegas más conocidas es El Catador, que ofrece recorridos informativos y catas guiadas. Otro lugar destacado es Bodega Tacama, la bodega más antigua de Ica, donde los visitantes pueden disfrutar de hermosos paisajes de viñedos rodeados de montañas.
Además, muchos tours incluyen actividades adicionales, como paseos en buggies por las dunas de Huacachina, una oasis en medio del desierto cercano. Para quienes planean visitar Machu Picchu, combinar un tour de pisco en Ica es una excelente manera de enriquecer la experiencia en Perú, ya que permite explorar una parte diferente de la cultura peruana antes de dirigirse a la icónica ciudad inca.
Es recomendable reservar los tours con anticipación, especialmente durante la temporada alta de turismo, que va de junio a agosto. Lleva suficiente agua y protector solar, ya que el clima en Ica puede ser caluroso y seco. Finalmente, no olvides llevar una cámara para capturar los momentos memorables durante las catas y el paisaje de Ica.
