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Slice of causa limeña with layers of yellow potato, chicken salad and avocado on a plate

Cuisine et gastronomie 3 min de lecture

Causa limeña : plat de pommes de terre en couches et histoire de résilience

Découvrez la causa limeña, un gratin coloré en couches de pommes de terre et de garnitures, lié à l’histoire du Pérou et à sa créativité culinaire.

October 15, 2025 Lire Plus

Peru's rich culinary landscape showcasing street food vendors preparing anticuchos and picarones, traditional markets with colorful ingredients, fine dining restaurants serving modern interpretations of classic dishes, and cooking classes teaching authentic techniques

Gastronomie & Cuisine 17 min de lecture

Guide culinaire du Pérou 2025 : cuisine traditionnelle, cuisine de rue, haute gastronomie et spécialités régionales — voyage culinaire complet

Guide complet sur la cuisine du Pérou couvrant plats traditionnels, cuisine de rue, haute gastronomie, spécialités régionales et expériences culinaires. Voyage culinaire complet à travers le Pérou.

October 15, 2025 Lire Plus

Boat approaching the Ballestas Islands with sea lions and arches visible in Paracas, Peru

Destinations 4 min de lecture

Paracas : péninsule désertique et paradis de la faune marine

Découvrez les charmes sauvages de Paracas : otaries et manchots des îles Ballestas, dunes désertiques sculptées par le vent et histoire ancienne. Trouvez des conseils pour les sorties d’observation de la faune et les aventures dans le désert.

October 15, 2025 Lire Plus

Colorful vegan Peruvian dishes including quinoa soup, mushroom ceviche and picarones on a table

Alimentation & cuisine 5 min de lecture

Alimentation végane et végétarienne au Pérou : guide à base de plantes

Partez à la découverte du monde vibrant de l'alimentation végane et végétarienne au Pérou : plats naturellement à base de plantes, classiques adaptables, conseils sur les restaurants et recommandations de voyage.

October 15, 2025 Lire Plus

Peruvian chef preparing traditional quinoa and alpaca dishes in rustic kitchen with clay pots and indigenous ingredients

Culture et gastronomie 12 min de lecture

Guide de la cuisine péruvienne traditionnelle 2025 : plats incontournables pour les voyageurs à Machu Picchu

Guide complet de la cuisine péruvienne traditionnelle pour les visiteurs de Machu Picchu. Spécialités régionales, considérations alimentaires et adresses pour des plats authentiques.

October 15, 2025 Lire Plus

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