Arequipa, auch bekannt als die "weiße Stadt", ist die zweitgrößte Stadt Perus und ein wahres Juwel der Anden. Die Stadt liegt auf einer Höhe von 2.335 Metern und ist von beeindruckenden Vulkanen umgeben, darunter der berühmte El Misti. Die Architektur der Stadt ist geprägt von dem einzigartigen weißen Sillar, einem vulkanischen Gestein, das viele der historischen Gebäude ziert, darunter die atemberaubende Kathedrale von Arequipa und das Santa Catalina Kloster.
Die Kultur von Arequipa ist reich und vielfältig, mit einer Mischung aus indigenen Traditionen und kolonialen Einflüssen. Die Stadt ist bekannt für ihre köstliche Küche, insbesondere das traditionelle Gericht "Rocoto Relleno", gefüllte Paprika, die eine wahre Gaumenfreude sind. Besucher sollten unbedingt die lokalen Märkte erkunden, wie den Mercado San Camilo, um frische Produkte und handgefertigte Souvenirs zu kaufen.
Arequipa ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Abenteuer in der Umgebung. Der nahegelegene Colca Canyon, einer der tiefsten Canyons der Welt, bietet spektakuläre Landschaften und die Möglichkeit, majestätische Kondore in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten. Außerdem können Reisende von Arequipa aus leicht nach Cusco und Machu Picchu reisen, entweder mit dem Flugzeug oder über eine malerische Zugfahrt.
Für eine authentische Erfahrung sollten Touristen sich mit den Einheimischen austauschen und an einem der vielen Feste teilnehmen, wie dem Arequipeño Fest, das die kulturelle Identität der Region feiert. Die beste Reisezeit für Arequipa ist von April bis Oktober, wenn das Wetter trocken und klar ist.
Denken Sie daran, sich auf die Höhe vorzubereiten und ausreichend Wasser zu trinken, um Höhenkrankheit zu vermeiden. Arequipa bietet eine perfekte Kombination aus Geschichte, Kultur und Natur, die jeden Reisenden begeistern wird.
