Arequipa, conocida como la 'Ciudad Blanca' por su arquitectura colonial hecha de sillar, es una de las ciudades más bellas de Perú. Situada al sur del país, Arequipa se encuentra rodeada de impresionantes volcanes, incluyendo el famoso El Misti. Esta ciudad es un punto de partida ideal para explorar el sur peruano y conecta bien con Machu Picchu a través de vuelos y autobuses.
Al visitar Arequipa, no te puedes perder el Monasterio de Santa Catalina, un vasto complejo que parece una ciudad dentro de la ciudad, con sus calles coloridas y arquitectura impresionante. La Plaza de Armas es otro lugar emblemático donde puedes disfrutar de la vista de la catedral y relajarte en sus alrededores.
Arequipa también es famosa por su deliciosa gastronomía. Prueba platos típicos como el rocoto relleno y la chupe de camarones, que son un deleite para el paladar. Además, la ciudad cuenta con una vibrante vida cultural, con festivales y ferias que celebran la herencia andina.
Un consejo práctico para los turistas es aclimatarse a la altitud, ya que Arequipa se encuentra a 2,335 metros sobre el nivel del mar. Es recomendable tomarlo con calma los primeros días y mantenerse hidratado. Desde Arequipa, puedes tomar un bus o un vuelo hacia Cusco y luego continuar hacia Machu Picchu. La ruta en bus es escénica y ofrece vistas espectaculares del paisaje andino.
Finalmente, asegúrate de visitar el Cañón del Colca, uno de los más profundos del mundo, donde podrás observar el majestuoso vuelo del cóndor andino. Arequipa es un destino que combina historia, cultura y naturaleza, ofreciendo a los turistas una experiencia inolvidable en Perú.