How has Causa Limea Played a Role in Peruvian History?

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How has Causa Limea Played a Role in Peruvian History?

Slice of causa limeña with layers of yellow potato, chicken salad and avocado on a plate

Cuisine et gastronomie 3 min de lecture

Causa limeña : plat de pommes de terre en couches et histoire de résilience

Découvrez la causa limeña, un gratin coloré en couches de pommes de terre et de garnitures, lié à l’histoire du Pérou et à sa créativité culinaire.

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Guide de la cuisine péruvienne traditionnelle 2025 : plats incontournables pour les voyageurs à Machu Picchu

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