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Viaggia ad Arequipa attraverso il rocoto relleno, un peperone ripieno e piccante con leggende, ripieni ricchi e simbolismo culturale.
Con la cresta sgargiante e le esibizioni fragorose, il gallito di roccia delle Ande incarna l'energia delle foreste nuvolose peruviane. Esplora il suo comportamento, l'habitat, i miti e consigli pratici per osservarlo.
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Una guida approfondita per percorrere il Sentiero Inca, inclusi itinerario, punti salienti, difficoltà e consigli pratici per la pianificazione.
Scopri l'impressionante apertura alare del condor delle Ande, il suo stile di vita da spazzino e il ruolo mitico nella cultura andina, e impara dove e come osservare responsabilmente questi magnifici uccelli.
Curioso riguardo ai delfini rosa del Perù? Scopri come questi cetacei d'acqua dolce si sono evoluti, il loro ruolo nei miti amazzonici, le minacce che affrontano e modi responsabili per osservarli.
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