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Bowl of ají de gallina garnished with olives, egg and potatoes

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Ají de gallina: el cremoso guiso peruano de pollo y ají

Descubre el ají de gallina, un reconfortante guiso peruano que combina pollo deshilachado con una cremosa salsa de ají amarillo, y conoce sus orígenes multiculturales.

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Señor de los Milagros purple procession through Lima streets with thousands of devotees carrying massive religious image, traditional purple habits and flowers

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Señor de los Milagros: Guía del festival religioso más importante de Lima

Vive la mayor celebración religiosa del Perú: el Señor de los Milagros en Lima. Guía completa de la procesión del Cristo Morado: fechas, recorridos, significado cultural y cómo participar con respeto.

October 15, 2025 Leer Más

Vibrant Virgen de la Candelaria festival in Puno with colorful traditional dancers in elaborate masks and costumes dancing near Lake Titicaca shores

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Virgen de la Candelaria: Guía del espectacular festival folclórico de Puno

Vive el festival folclórico más espectacular del Perú, la Virgen de la Candelaria en Puno. Guía completa de danzas tradicionales, coloridos trajes, celebraciones en el Lago Titicaca y su significado cultural.

October 15, 2025 Leer Más

Jungle-clad limestone hills and the mouth of Cueva de las Lechuzas in Tingo María National Park

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Tingo María: Puerta al bosque nublado, cuevas y aventura en la selva cálida

Organiza un viaje a Tingo María, un centro en la selva cálida de la región de Huánuco en Perú. Camina hasta la Cueva de las Lechuzas, admira la cresta "La Bella Durmiente", persigue cascadas, navega por el Huallaga y disfruta de la cocina amazónica-andina.

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Huanchaco: el paraíso del surf y tesoro cultural del Perú

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Rocoto peppers stuffed with beef, raisins and cheese on a plate with potato cake

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Rocoto Relleno: el picante pimiento relleno de Arequipa

Viaja a Arequipa a través del rocoto relleno, un pimiento relleno ardiente con leyendas, rellenos sabrosos y simbolismo cultural.

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