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Slice of causa limeña with layers of yellow potato, chicken salad and avocado on a plate

Cuisine et gastronomie 3 min de lecture

Causa limeña : plat de pommes de terre en couches et histoire de résilience

Découvrez la causa limeña, un gratin coloré en couches de pommes de terre et de garnitures, lié à l’histoire du Pérou et à sa créativité culinaire.

October 14, 2025 Lire Plus

Plate of papa a la huancaína with yellow potatoes, cheese sauce, egg and olives

Gastronomie et cuisine 3 min de lecture

Papa a la huancaína : pommes de terre à la sauce pimentée crémeuse

Découvrez la papa a la huancaína, spécialité des hautes terres centrales où des pommes de terre bouillies rencontrent une sauce fromagère veloutée à l’ají amarillo.

October 14, 2025 Lire Plus

Vibrant Virgen de la Candelaria festival in Puno with colorful traditional dancers in elaborate masks and costumes dancing near Lake Titicaca shores

Événements culturels 9 min de lecture

Virgen de la Candelaria : guide spectaculaire du festival folklorique de Puno

Découvrez le festival folklorique le plus spectaculaire du Pérou, la Virgen de la Candelaria à Puno. Guide complet des danses traditionnelles, des costumes colorés, des célébrations au lac Titicaca et de la signification culturelle.

October 15, 2025 Lire Plus

Boats anchored by the reed islands on Lake Titicaca near Puno, Peru

Destinations 4 min de lecture

Puno : capitale du folklore et porte d'entrée du lac Titicaca

Partez à Puno pour vivre le folklore coloré du Pérou et explorer les îles flottantes du lac Titicaca. Découvrez les attractions, la culture, la cuisine et des conseils pratiques pour l'altitude.

October 14, 2025 Lire Plus

Peru's rich culinary landscape showcasing street food vendors preparing anticuchos and picarones, traditional markets with colorful ingredients, fine dining restaurants serving modern interpretations of classic dishes, and cooking classes teaching authentic techniques

Gastronomie & Cuisine 17 min de lecture

Guide culinaire du Pérou 2025 : cuisine traditionnelle, cuisine de rue, haute gastronomie et spécialités régionales — voyage culinaire complet

Guide complet sur la cuisine du Pérou couvrant plats traditionnels, cuisine de rue, haute gastronomie, spécialités régionales et expériences culinaires. Voyage culinaire complet à travers le Pérou.

October 14, 2025 Lire Plus

Machu Picchu wellness retreat scene showing yoga practitioners in sunrise meditation, traditional Andean healing ceremony with coca leaves, spa treatments using local ingredients, and spiritual ceremony overlooking the ancient citadel

Tourisme bien-être 10 min de lecture

Machu Picchu Bien-être et tourisme spirituel 2025 : retraites, guérison et voyage en pleine conscience

Guide complet du tourisme bien-être et spirituel à Machu Picchu. Options de retraites, cérémonies de guérison traditionnelles, pratiques de méditation et expériences de voyage en pleine conscience.

October 14, 2025 Lire Plus

Colorful vegan Peruvian dishes including quinoa soup, mushroom ceviche and picarones on a table

Alimentation & cuisine 5 min de lecture

Alimentation végane et végétarienne au Pérou : guide à base de plantes

Partez à la découverte du monde vibrant de l'alimentation végane et végétarienne au Pérou : plats naturellement à base de plantes, classiques adaptables, conseils sur les restaurants et recommandations de voyage.

October 15, 2025 Lire Plus

Peruvian chef preparing traditional quinoa and alpaca dishes in rustic kitchen with clay pots and indigenous ingredients

Culture et gastronomie 12 min de lecture

Guide de la cuisine péruvienne traditionnelle 2025 : plats incontournables pour les voyageurs à Machu Picchu

Guide complet de la cuisine péruvienne traditionnelle pour les visiteurs de Machu Picchu. Spécialités régionales, considérations alimentaires et adresses pour des plats authentiques.

October 14, 2025 Lire Plus

Colonial buildings and balconies surrounding Lima’s Plaza Mayor

Incontournables 4 min de lecture

Centre historique de Lima : architecture coloniale, places et légendes

Dévoilez le charme du centre historique de Lima avec ce guide. Découvrez sa fondation par Pizarro, ses églises baroques, ses balcons mauresques, ses musées et des conseils pratiques pour explorer la capitale du Pérou.

October 14, 2025 Lire Plus

Traditional Inti Raymi sun festival in Cusco with colorful Inca ceremonial costumes, Quechua dancers performing ancient rituals with Sacsayhuamán fortress in background

Événements culturels 11 min de lecture

Festivals et célébrations culturelles du Pérou : Inti Raymi, Qoyllur Rit'i et événements traditionnels

Guide complet des festivals et célébrations culturelles les plus spectaculaires du Pérou. Vivez Inti Raymi, le festival du soleil; le pèlerinage de Qoyllur Rit'i; et les traditions andines authentiques, avec dates, lieux et portée culturelle.

October 14, 2025 Lire Plus

Golden sunset over Máncora Beach, Peru, with surfers and palm silhouettes

Principales attractions 8 min de lecture

Les meilleures plages du Pérou : des côtes tropicales du nord aux falaises sauvages du Pacifique

Les 2 400 km de côtes du Pérou offrent tout : criques tropicales chaudes au nord, spots de surf gauches légendaires, baies riches en faune et paysages saisissants où le désert rencontre l’océan. Découvrez les meilleures plages par région, quand y aller, comment s’y rendre et où surfer, nager et v...

October 14, 2025 Lire Plus

Colourful colonial buildings around Trujillo’s Plaza de Armas with palm trees and the Liberty Monument

Destinations 4 min de lecture

Trujillo : Ville du printemps éternel et capitale culturelle du Nord

Découvrez le charme colonial de Trujillo, ses ruines précolombiennes et ses festivals de danse animés. Ce guide présente la capitale culturelle du nord du Pérou, ses plages proches et ses merveilles archéologiques.

October 14, 2025 Lire Plus

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