Trujillo : Ville du printemps éternel et capitale culturelle du Nord

Introduction & Histoire

Trujillo, la « Ville du Printemps Éternel » du Pérou, se situe dans la fertile vallée du Moche, juste à l'intérieur des terres par rapport à la côte pacifique. Fondée en 1534 par le conquistador espagnol Diego de Almagro et nommée d'après la ville natale de Francisco Pizarro en Espagne, cette ville colorée jouit d'un climat tempéré d'environ 21°C (70°F) tout au long de l'année. Abritant près d'un million d'habitants, Trujillo mêle places et demeures coloniales aux vestiges anciens des Moche et des Chimú. La ville a joué un rôle déterminant dans l'indépendance du Pérou — Trujillo a proclamé son indépendance vis-à-vis de l'Espagne en 1820, un an avant Lima — et aujourd'hui elle fait office de capitale culturelle du nord du Pérou.

En parcourant le centre historique de Trujillo, vous trouverez des rues bordées de maisons coloniales vivement peintes, ornées de balcons en fer et de portes en bois sculpté. La cathédrale imposante et le Monument à la Liberté encadrent la Plaza de Armas, tandis que de nombreux musées exposent des artefacts précolombiens. Au-delà de la ville, la côte désertique dévoile des merveilles archéologiques telles que la citadelle en adobe de Chan Chan — autrefois la plus grande ville en briques de boue du monde — et les pyramides Moche Huaca del Sol et Huaca de la Luna avec leurs fresques colorées. La culture du surf prospère à proximité, à Huanchaco, un village de pêcheurs où des embarcations en roseau appelées caballitos de totora sont utilisées depuis 3 000 ans.

Principales attractions & activités

• Sites historiques : Découvrez les ruines inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO de Chan Chan, siège du royaume Chimú (IXe–XVe siècle), et les pyramides mochicas Huaca del Sol et Huaca de la Luna avec leurs frises complexes représentant des divinités et des sacrifices. Au complexe El Brujo au nord de la ville, la tombe de la Dame de Cao révèle l'une des premières dirigeantes du Pérou.
• Trujillo colonial : Parcourez les demeures coloniales du centre historique comme la Casa Urquiaga et la Casa de la Emancipación ; visitez la cathédrale baroque et l'église de La Merced ; et admirez le monument néoclassique de la Liberté qui commémore l'indépendance.
• Festivals & culture : Assistez au festival annuel de danse Marinera en janvier où des couples élégants s'affrontent, ou au coloré Festival du Printemps en septembre avec ses chars fleuris, ses reines de beauté et ses défilés de chevaux Paso. Profitez des soirées dans les peñas pour écouter de la musique criolla et goûter la cuisine du nord du Pérou.
• Plages : Rendez‑vous à Huanchaco pour observer les surfeurs et les pêcheurs sur des embarcations traditionnelles en roseau, ou faites des excursions d'une journée à la station balnéaire de Puerto Chicama pour la plus longue vague gauche au monde.

La ville est également réputée pour sa gastronomie : savourez le shambar (soupe de haricots et de viande), le seco de cabrito (ragoût de chevreau) et le ceviche norteño mariné au citron vert et servi avec du manioc. Les amateurs d'artisanat peuvent acheter des paniers délicatement tissés en roseau et de la poterie sur les marchés locaux.

Informations pratiques & conseils de voyage

Trujillo est facilement accessible en avion depuis Lima en environ 90 minutes ou en bus en 8–10 heures. Le centre-ville se parcourt à pied, des taxis bon marché et des collectivos relient les quartiers périphériques. Le climat est doux et sec ; un léger pull suffit pour les soirées plus fraîches. La meilleure période pour visiter est pendant les saisons de festivités, mais les sites archéologiques se visitent toute l'année.

Les excursions locales proposent des transports vers Chan Chan, les Huacas del Sol y de la Luna et El Brujo ; engagez des guides certifiés pour apprécier l'histoire et le symbolisme de ces sites. Si vous surfez, emportez votre planche ou louez-en une à Huanchaco. Respectez les mesures de protection sur les sites archéologiques en restant sur les sentiers balisés, et pensez à la crème solaire et à un chapeau pour le soleil du désert.

Au-delà de Trujillo

Utilisez Trujillo comme base pour explorer le nord du Pérou. La zone archéologique dEl Brujo avec son musée constitue une excursion d'une journée facile. Plus au nord, la vague de Chicama attire des surfeurs du monde entier. Vers l'intérieur des terres, les hautes terres andines dévoilent des villages pastoraux et des vallées fertiles idéales pour la randonnée et l'observation des oiseaux. Au sud, vous pouvez visiter le désert de Sechura et la ville historique de Lambayeque avec son musée Tumbas Reales de Sipán présentant les trésors du Seigneur de Sipán.