
Ají de gallina: el cremoso guiso peruano de pollo y ají
Descubre el ají de gallina, un reconfortante guiso peruano que combina pollo deshilachado con una cremosa salsa de ají amarillo, y conoce sus orígenes multiculturales.
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Descubre el itinerario de lujo en Perú, una experiencia inolvidable que combina la belleza natural con la rica cultura andina. Comienza tu viaje en Cusco, una ciudad llena de historia y encanto colonial. A tu llegada, disfruta de un traslado privado a tu hotel de lujo, donde podrás relajarte antes de comenzar tu aventura.
El siguiente día, inicia tu recorrido por el Valle Sagrado. Visita mercados locales como Pisac y disfruta de un almuerzo gourmet en un hotel boutique con vistas impresionantes. Asegúrate de probar la gastronomía local, como el cuy chactado y la quinua.
El día siguiente, emprende un viaje en tren de lujo hacia Machu Picchu. A bordo, podrás disfrutar de un servicio de primera clase, con comidas exquisitas y un paisaje espectacular. Al llegar, una guía privada te llevará a explorar esta maravilla del mundo, compartiendo historias y secretos sobre su construcción y significado.
Después de un día lleno de descubrimientos, relájate en un hotel de lujo en Aguas Calientes, donde podrás disfrutar de un spa y una cena gourmet. Al día siguiente, regresa a Machu Picchu para ver el amanecer y capturar fotos impresionantes.
Finalmente, regresa a Cusco y disfruta de una cena en uno de los mejores restaurantes de la ciudad, donde la cocina fusión peruana te dejará sin palabras. No olvides visitar la plaza de armas y el templo de Qorikancha antes de tu partida.
Recuerda reservar con anticipación tus entradas a Machu Picchu y los trenes de lujo, ya que son muy demandados. También es recomendable llevar ropa cómoda y adaptada a la altitud, así como una cámara para capturar cada momento de este viaje de ensueño.
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