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Trouvé 71 résultats pour "cours de cuisine au prou"

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Skewers of anticuchos with beef heart, potatoes and spicy sauce on a street grill

Gastronomie et cuisine 3 min de lecture

Anticuchos : brochettes de cœur grillé du Pérou et patrimoine partagé

Découvrez l’histoire des anticuchos, des brochettes pré‑incas à la street‑food afro‑péruvienne, avec leurs ingrédients et leur portée culturelle.

October 15, 2025 Lire Plus

Plate of lomo saltado with beef, onions, tomatoes, fries and rice

Gastronomie & Cuisine 3 min de lecture

Lomo Saltado : fusion sino‑péruvienne au wok

Découverte du lomo saltado, sauté au wok apprécié qui marie techniques chinoises et ingrédients péruviens. Découvrez son histoire et comment le préparer.

October 15, 2025 Lire Plus

Peruvian ceviche garnished with sweet potato, corn and chili peppers

Cuisine & Gastronomie 3 min de lecture

Ceviche : plat emblématique du Pérou, fruits de mer marinés aux agrumes

Découvrez le plat le plus célèbre du Pérou : le ceviche. Découvrez ses racines anciennes, ses ingrédients clés et ses variations régionales, ainsi que des conseils pour savourer ce trésor culturel.

October 15, 2025 Lire Plus

Plate of papa a la huancaína with yellow potatoes, cheese sauce, egg and olives

Gastronomie et cuisine 3 min de lecture

Papa a la huancaína : pommes de terre à la sauce pimentée crémeuse

Découvrez la papa a la huancaína, spécialité des hautes terres centrales où des pommes de terre bouillies rencontrent une sauce fromagère veloutée à l’ají amarillo.

October 15, 2025 Lire Plus

Slice of causa limeña with layers of yellow potato, chicken salad and avocado on a plate

Cuisine et gastronomie 3 min de lecture

Causa limeña : plat de pommes de terre en couches et histoire de résilience

Découvrez la causa limeña, un gratin coloré en couches de pommes de terre et de garnitures, lié à l’histoire du Pérou et à sa créativité culinaire.

October 15, 2025 Lire Plus

Colourful colonial buildings around Trujillo’s Plaza de Armas with palm trees and the Liberty Monument

Destinations 4 min de lecture

Trujillo : Ville du printemps éternel et capitale culturelle du Nord

Découvrez le charme colonial de Trujillo, ses ruines précolombiennes et ses festivals de danse animés. Ce guide présente la capitale culturelle du nord du Pérou, ses plages proches et ses merveilles archéologiques.

October 15, 2025 Lire Plus

A panorama of Cusco’s red roofs with the Andes mountains in the background

Destinations 4 min de lecture

Cusco : capitale inca et porte d’entrée vers Machu Picchu

Les rues pavées de Cusco révèlent l’héritage inca et espagnol, des marchés vibrants et l’accès à la Vallée Sacrée. Découvrez comment explorer ce joyau andin tout en respectant son altitude et sa culture.

October 15, 2025 Lire Plus

Colonial buildings and balconies surrounding Lima’s Plaza Mayor

Incontournables 4 min de lecture

Centre historique de Lima : architecture coloniale, places et légendes

Dévoilez le charme du centre historique de Lima avec ce guide. Découvrez sa fondation par Pizarro, ses églises baroques, ses balcons mauresques, ses musées et des conseils pratiques pour explorer la capitale du Pérou.

October 15, 2025 Lire Plus

The oasis of Huacachina surrounded by sand dunes near Ica, Peru

Destinations 4 min de lecture

Ica : Terre de soleil éternel et d’aventures dans le désert

Vivez la chaleur et l’effervescence d’Ica. Du sandboard à Huacachina à la dégustation de pisco dans les vignobles, ce guide présente les incontournables, la sécurité dans le désert et des conseils pratiques de voyage.

October 15, 2025 Lire Plus

Golden sunset over Máncora’s wide sandy beach with surfers and palm trees

Destinations 4 min de lecture

Máncora : station balnéaire péruvienne aux eaux chaudes — surf, soleil et vie nocturne

Máncora est la station balnéaire tropicale la plus connue du Pérou : eaux chaudes, vagues pour le surf, cabanes à fruits de mer et vie nocturne animée. Planifiez quand partir, où surfer et nager, excursions d’un jour et conseils pratiques.

October 15, 2025 Lire Plus

Flags outside an embassy building in Lima’s diplomatic district

Informations importantes 8 min de lecture

Ambassades au Pérou : annuaire complet, contacts et assistance

Trouvez rapidement l'ambassade ou le consulat de votre pays au Pérou. Ce guide à jour explique comment localiser les contacts officiels, quels services sont proposés, comment obtenir une aide d'urgence en dehors des heures d'ouverture, et inclut des liens rapides vers les ambassades les plus dema...

October 15, 2025 Lire Plus

Panoramic view of Sacred Valley with terraced mountains, ancient Inca ruins of Pisac overlooking the green valley with traditional Andean villages below

Destinations 9 min de lecture

Guide complet de la Vallée Sacrée : Pisac, Ollantaytambo, Moray et trésors cachés

Guide complet de la Vallée Sacrée du Pérou. Découvrez les marchés de Pisac, la forteresse d'Ollantaytambo, les terrasses de Moray et les salines de Maras. Itinéraire détaillé, options de transport, billets et conseils d'initiés.

October 15, 2025 Lire Plus

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