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了解 Ají de Gallina，这道令人慰藉的秘鲁炖菜，将撕碎鸡肉与奶油般的 ají amarillo（黄色辣椒）酱融合，并探索其多元文化的起源。
深入了解胡安凯纳（Papa a la Huancaína）——秘鲁中部高地的经典菜式，煮熟的土豆搭配以ají amarillo与奶酪调制的丝滑辣椒奶酪酱，风味浓郁，常作为开胃菜或配菜。
探索秘鲁最著名的菜肴——酸橘汁腌鱼。了解其古老起源、核心食材与地区差异，并获取在地品尝建议与文化背景。
探索Causa Limeña——一道色彩鲜明的层叠土豆料理，夹入多样馅料，与秘鲁的历史与烹饪创造力紧密相连。
面向马丘比丘游客的秘鲁传统美食完整指南。涵盖地区特色、饮食注意事项以及寻找正宗菜肴的推荐地点。
探索洛莫·萨尔塔多，这道广受喜爱的炒菜将中式烹饪技法与秘鲁本地食材相结合。了解它的历史、主要食材与制作方法，适合旅途中品尝或在家自制。
探索Anticuchos（安提丘科斯）的故事：从印加前的烤串演变为当代非裔秘鲁街头美食，了解其常用食材及深远的文化共鸣。
透过罗科托椒酿品味阿雷基帕：这道火辣的酿椒拥有传说、丰盈馅料与深厚的文化象征。
可乘船或飞机抵达伊基托斯，沉浸于郁郁葱葱的亚马逊雨林。探索水上市场、野生动物保护区与阿亚瓦斯卡静修地，并获取安全丛林探险的实用建议。
利马将数百年的历史、世界级美食与太平洋海崖景观融为一体。探索殖民地广场、现代城区与充满活力的市场，感受秘鲁这座充满活力的首都。
计划前往廷戈玛丽亚——秘鲁胡努科地区的暖丛林枢纽。徒步前往 Cueva de las Lechuzas（油鸟洞）、欣赏“睡美人”山脊、追寻瀑布、在瓦拉加河漂流，并品尝亚马逊—安第斯风味美食。